Bahan Nasi:

5 sdm minyak goreng

4 piring nasi putih

Haluskan: 8 butir bawang merah, 3 siung bawang putih, 5 cm kencur

10 cabai rawit merah, iris

200 gram tempe, remas-remas

Garam dan merica bubuk, secukupnya

Taburan: teri asin dan bawang goreng

Cara Membuat:

1. Nasi: panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tempe, cabai merah, nasi putih, garam dan merica bubuk, aduk rata, masak hingga bumbu merata, angkat

2. Sajikan hangat, taburi teri asin goreng dan bawang goreng

Untuk: 4 orang